Nội dung chính
Ngày 16/1, lực lượng Cảnh sát Kinh tế TP.HCM đã triệt phá thành công một mạng lưới sản xuất và buôn bán thực phẩm giả quy mô lớn, thu giữ hàng tấn sản phẩm giả mạo trị giá khoảng 10 tỷ đồng.
Bối cảnh vụ việc
Trong đợt kiểm tra an ninh trật tự và an toàn thực phẩm trước Tết Nguyên Đán 2026, các đơn vị chuyên trách của Cảnh sát Kinh tế đã thực hiện hàng loạt đột kích tại các cơ sở sản xuất, kho lạnh và nhà hàng trên khắp Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận (Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk). Mục tiêu là ngăn chặn những sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, đặc biệt là các loại thịt giả có khả năng gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Quy mô và phương thức giả mạo
Theo thông cáo báo chí, từ cuối năm 2024, nhóm tội phạm đã sản xuất hơn 50 tấn các loại thực phẩm giả, bao gồm thịt dê – bắp dê “Australia”, thịt đà điểu, thịt nhím cắt lát và thịt nai. Tất cả đều được đánh cắp từ thịt heo thông thường, sau đó qua quy trình tẩm màu, gia vị và đóng gói để tạo ra “hàng thật”.
Đây không phải là vụ việc duy nhất. Năm 2023, Bộ Công an đã thu giữ hơn 30 tấn thịt giả trị giá 5 tỷ đồng tại các tỉnh miền Trung, cho thấy xu hướng mở rộng của các tổ chức tội phạm trong lĩnh vực thực phẩm.

Kết quả điều tra và các đối tượng bị bắt
Cơ quan điều tra đã bắt giữ 08 đối tượng, trong đó có Trần Thị Vạn Phước và Nguyễn Văn Phong – hai người đứng đầu dây chuyền sản xuất. Các đối tượng này đã thu lợi bất chính hàng tỷ đồng từ việc bán các sản phẩm giả mạo trên thị trường nội địa và một số tỉnh lân cận.

Tác động đến người tiêu dùng và môi trường kinh doanh
Việc tiêu thụ các sản phẩm giả mạo không chỉ gây thiệt hại kinh tế mà còn tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe: thịt heo chưa qua kiểm dịch có thể chứa vi khuẩn Salmonella, E. coli và các chất phụ gia độc hại. Theo báo cáo 2022 của Bộ Y tế, các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến thịt giả chiếm 12 % tổng số vụ, gây hơn 1.500 ca bệnh và 30 ca tử vong.
Hơn nữa, hành vi này làm xấu môi trường kinh doanh, phá vỡ niềm tin của người tiêu dùng đối với các thương hiệu thực phẩm trong nước.
Khuyến cáo cho người tiêu dùng
- Kiểm tra nguồn gốc, nhãn hiệu và tem an toàn thực phẩm trước khi mua.
- Tránh mua thực phẩm từ các kênh không rõ danh tính hoặc giá rẻ quá mức thị trường.
- Bảo quản thực phẩm đúng cách: giữ ở nhiệt độ thích hợp, không để thực phẩm ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
- Báo cáo ngay cho cơ quan chức năng nếu phát hiện dấu hiệu thực phẩm giả.
Đối với các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, cần đăng ký nhãn hiệu, cam kết không buôn bán hàng giả và hợp tác chặt chẽ với Cảnh sát Kinh tế trong công tác truy xuất nguồn gốc.

Vụ việc một lần nữa khẳng định quyết tâm của Cảnh sát Kinh tế trong việc bảo vệ an toàn thực phẩm, quyền lợi người tiêu dùng và duy trì môi trường kinh doanh lành mạnh.