Cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, từ vùng Clarksville, Mỹ, vừa tiết lộ bí quyết sống thọ của mình: ăn tỏi hàng ngày. Với lối sống trong lành, không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ, cụ bà đã sống hơn một thế kỷ. Bên cạnh đó, việc ăn một tép tỏi mỗi ngày đã trở thành thói quen của cụ bà Helen Tensley.
Nhiều người có thể không ưa chuộng tỏi do mùi vị, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người. Tỏi không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực mà còn cực tốt cho sức khỏe. Việc ăn tỏi thường xuyên đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh là có thể giúp con người sống lâu hơn.
Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients đã phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia. Kết quả cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi. Điều này cho thấy mối liên hệ tích cực giữa việc ăn tỏi với tuổi thọ.
Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe và tăng cường tuổi thọ.
Ngoài ra, lối sống trong lành và thói quen ăn uống điều độ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tuổi thọ. Cụ bà Helen Tensley đã thể hiện điều này thông qua việc sống hơn một thế kỷ với lối sống lành mạnh và thói quen ăn tỏi hàng ngày.
Như vậy, việc ăn tỏi thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giúp con người sống lâu hơn. Tuy nhiên, vẫn cần có nhiều nghiên cứu khoa học thêm để xác minh mối liên hệ giữa tỏi và tuổi thọ.
