Nội dung chính
Hơn 170 tấn thịt lợn và các sản phẩm đóng hộp nhiễm dịch tả lợn châu Phi cùng Salmonella của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã bị tiêu hủy nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Bối cảnh và quy mô vụ việc
Vào tối ngày 10/1, Chi cục Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng) công bố rằng các cơ quan chức năng đã tiêu hủy hơn 170 tấn nguyên liệu và thực phẩm có nguy cơ lây truyền dịch tả lợn châu Phi (ASF) và vi khuẩn Salmonella. Đây là một trong những vụ việc nghiêm trọng nhất trong năm 2025 liên quan đến an toàn thực phẩm tại miền Bắc.
Thịt lợn và sản phẩm đóng hộp bị tiêu hủy
- ~132 tấn thịt lợn nạc được Bùi Đức Trọng bán cho Công ty Đồ hộp Hạ Long, hiện đang được bảo quản trong kho đông lạnh.
- 1,2 tấn thịt lợn nạc của Lê Bá Doanh và Trịnh Hà Việt, khi vận chuyển tới công ty, bị lực lượng chức năng phát hiện và tịch thu.
- 4,1 tấn chả rò giẻ và 3,2 tấn chả giò đặc biệt – sản phẩm chế biến từ thịt lợn cùng nguồn cung – cũng đã bị tiêu hủy.
Sản phẩm nhiễm Salmonella
- 27,8 tấn hàng hóa dương tính với Salmonella, trong đó:
- 13,6 tấn bì xô lợn đông lạnh (cũng do Bùi Đức Trọng cung cấp).
- 8,2 tấn da gà đông lạnh.
- 6 tấn thịt gà xay đông lạnh nhập khẩu.
Đồ hộp chế biến từ thịt lợn nhiễm ASF
Công ty đã tự nguyện đề nghị tiêu hủy 1,7 tấn sản phẩm đồ hộp (tương đương 13.953 hộp), bao gồm 6.442 hộp pate cột đèn 90 g (NS 6/9/2025) và 7.511 hộp pate cột đèn 150 g (NS 7/9/2025). Các sản phẩm này được xử lý bằng phương pháp chôn lấp, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh môi trường.
Các hành vi vi phạm và lệnh bắt giữ
Ngày 10/1, Cơ quan Cảnh sát Điều tra – Công an thành phố Hải Phòng ra lệnh bắt khẩn cấp Giám đốc Tổng Giám đốc Trương Sỹ Toàn và ba cán bộ phụ trách kiểm soát chất lượng (Phạm Thị Thúy Lan, Bùi Thị Thoan, Lại Thị Thanh Hương) để điều tra việc nhập khẩu và chế biến khối lượng lớn thịt lợn nhiễm ASF.
Trước đó, vào ngày 08/9/2025, cơ quan điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường đã bắt giữ Lê Bá Doanh (1977) và Trịnh Hà Việt (1991) vì vận chuyển 1.274,5 kg thịt lợn đã giết mổ, không có nguồn gốc, dương tính ASF.
Tiến trình điều tra và khởi tố
- Khám xét khẩn cấp trụ sở và 04 kho chứa khoảng 130 tấn thịt lợn đông lạnh; các kho được niêm phong.
- Ngày 12/9/2025, Cơ quan Cảnh sát Điều tra quyết định khởi tố vụ án “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
- Ngày 24/12/2025, 9 cá nhân (Bùi Đức Trọng, Lê Bá Doanh, Nguyễn Thị Tuyến, Nguyễn Thị Lan, Đinh Thị Nghị, Nguyễn Bình Loan, Phạm Xuân Toàn, Nguyễn Gia Đạt, Trịnh Hà Việt) bị khởi tố theo Điều 317 Bộ luật Hình sự (cung cấp, mua bán thực phẩm có nguồn gốc ASF).
Vụ việc không chỉ làm dấy lên lo ngại về chuỗi cung ứng thực phẩm trong khu vực, mà còn nhấn mạnh vai trò quyết định của cơ quan quản lý trong việc giám sát, phát hiện sớm và ngăn chặn nguy cơ dịch bệnh lan rộng.
Nhìn nhận và bài học
Đối với các doanh nghiệp thực phẩm, việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng chặt chẽ, kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu và tuân thủ quy chuẩn an toàn thực phẩm là yếu tố không thể xem nhẹ. Đối với người tiêu dùng, việc nắm bắt thông tin từ các kênh truyền thông chính thống và kiểm tra nhãn mác, ngày sản xuất sẽ giúp giảm thiểu rủi ro.
Bạn đã từng gặp trường hợp thực phẩm có dấu hiệu không rõ nguồn gốc? Hãy chia sẻ ý kiến của mình và theo dõi chúng tôi để nhận cập nhật nhanh chóng về các vụ việc an toàn thực phẩm.
