Đầu bếp Chad Kubanoff, sống tại TPHCM, khám phá món bánh cuốn Cao Bằng sau hơn 10 năm ở Việt Nam. Khám phá qua kênh YouTube, anh hài lòng với hương vị đặc biệt của bánh cuốn Cao Bằng, dùng với nước xương ninh thay vì nước mắm pha. Ngoài ra, vịt quay và phở trộn Cao Bằng cũng là trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với gia đình anh, với vịt quay thơm ngon và phở trộn có sốt chua ngọt và gia vị độc đáo.
Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo – hai món trứng độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, gây sợ hãi với du khách nước ngoài. Trứng vịt dữa có mùi béo ngậy từ vịt chưa hoàn thành hình. Trứng bắc thảo, xuất xứ từ Trung Quốc, được ngâm trong trà, tro, muối, vôi và đất sét, có mùi đặc trưng, thường ăn với cháo trắng hoặc súp cua.
Lễ hội văn hóa Việt Nam diễn ra tại Quảng trường Đỏ, Moscow, từ 25/7 đến 3/8 với chủ đề “Việt Nam – Sắc màu từ miền nhiệt đới”. Sự kiện mang đến cho hàng trăm nghìn người Nga cơ hội trải nghiệm và khám phá nét đẹp văn hóa Việt Nam. Khách tham quan có thể thưởng thức chương trình biểu diễn âm nhạc truyền thống, trải nghiệm ẩm thực Việt Nam và tham quan triển lãm ảnh về đất nước và con người Việt Nam.
Bộ sưu tập áo dài “Hà Nội 12 mùa hoa” của nhà thiết kế Vũ Việt Hà được trình diễn tại Lễ hội Văn hóa Việt Nam 2025 tại Nga, giới thiệu hình ảnh độc đáo của Hà Nội, kết nối yêu văn hóa và thiên nhiên. Sự kiện bao gồm biểu diễn âm nhạc, nghệ thuật rối, ẩm thực Việt và triển lãm ảnh về Việt Nam.
Lễ hội Văn hóa Việt Nam diễn ra từ 25/7 đến 3/8 tại Quảng trường Đỏ, Matxcơva, Nga, giới thiệu văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực Việt Nam.
Việt Nam – điểm sáng du lịch golf với 80+ sân golf đạt chuẩn quốc tế, doanh thu 1 tỷ USD dự kiến vào 2025, kết hợp văn hóa, thiên nhiên và ẩm thực để tăng giá trị điểm đến.
“Bánh mì Việt Nam xếp thứ 7 trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á của TasteAtlas, là đại diện duy nhất của Đông Nam Á trong top 10.”
“Rau ngũ gia bì hương, hay nhân sâm rừng, là loại rau dễ trồng và chăm sóc, thường được hái ngọn non để sử dụng như rau sạch. Vị đắng nhẹ, ngọt hậu và hơi cay của nó làm cho loại rau này được ưa chuộng để xào với trứng ở miền Bắc.”