Siêu thực phẩm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp nâng cao sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Không có định nghĩa chính thức về siêu thực phẩm, thuật ngữ này thường được sử dụng để tiếp thị sản phẩm hơn. Tiêu thụ đa dạng, điều độ các loại thực phẩm rất quan trọng cho nhu cầu dinh dưỡng.
Vitamin B, C, D, A, E hỗ trợ tiêu hóa, giúp phân hủy thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và duy trì sức khỏe đường ruột. Chúng giúp duy trì niêm mạc ruột và điều hòa hệ miễn dịch. Hầu hết mọi người hấp thụ đủ vitamin từ thực phẩm. Bổ sung vitamin cần cá nhân hóa và nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Dấu hiệu của đường ruột không khỏe mạnh: đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, mệt mỏi, không dung nạp thực phẩm.