Khám phá ẩm thực dân dã với 3 món ăn độc đáo từ ốc mít:
Ốc mít – Món ăn dân dã quen thuộc với vị ngọt và giòn sần sật đặc trưng, không chỉ được luộc hay xào me truyền thống mà còn có thể biến hóa thành nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn.
-
-
Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo – hai món trứng độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, gây sợ hãi với du khách nước ngoài. Trứng vịt dữa có mùi béo ngậy từ vịt chưa hoàn thành hình. Trứng bắc thảo, xuất xứ từ Trung Quốc, được ngâm trong trà, tro, muối, vôi và đất sét, có mùi đặc trưng, thường ăn với cháo trắng hoặc súp cua.
