Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh thận mạn tính. Người suy thận nên chọn gạo trắng đã qua tinh luyện để giảm kali và photpho. Nên ưu tiên đạm thực vật, rau củ luộc ít kali, tránh thực phẩm giàu natri và photpho như món kho mặn, dưa muối, cá khô.
