Ăn tiết canh có thể gây nguy hại cho sức khỏe do liên cầu khuẩn lợn, gây tử vong. Các chuyên gia khuyên nên tránh ăn tiết canh và thịt heo sống.
-
-
Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương đang điều trị hai ca liên cầu khuẩn lợn, một người bị viêm màng não và không thể phục hồi thính lực. Họ có tiền sử ăn tiết canh và nem chua, gia đình chăn nuôi lợn. Khuyến cáo người dân tránh ăn tiết canh và thịt chưa nấu chín để ngăn ngừa bệnh.
